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甘酒で腸活。糀甘酒による腸内環境改善で嬉しいことがたくさん!

 
よく聞く「腸内フローラ」って何?
腸内フローラとは人の腸内に潜む何百種類、600兆個以上もの細菌が幾分かにまとまった様子のことで、顕微鏡を通して「お花畑(英:flora)」のように見えることからその名が付きました。
 

健康体には善玉菌と悪玉菌のバランスが大切!
腸内の善玉菌を増えると腸内フローラが整い、日々の健康へと繋がります。
しかし善玉菌が多いと良いというわけではなく、健康な人の菌バランスは、「善玉菌:悪玉菌:日和見菌(※)=2:1:7」と言われています。
※ 日和見菌とは、体が弱った時に腸内へ悪影響を与える菌のことです。


   

甘酒に期待される主な4つの整腸効果!
腸内フローラは、バランスの良い食生活によって整えることができます。
しかし、忙しい毎日の中で腸内環境を整える食事バランスを考えて生活するのは難しいことですよね。
そんな中で、整腸効果を簡単に整えてくれて発揮してくれると期待されるのが、手軽に取り入れやすい「甘酒」です。


   
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便秘経験者や便秘が気になるの人のうち、約70%が女性であると言われています。
甘酒の原料となるお米や米麹には食物繊維が多く含まれています。
食物繊維には、老廃物の排泄を促す作用がある為、腸内の食べ物をきちんと身体の外へ排出してくれるので便秘解消に効果的と言われています。

   

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甘酒に含まれる食物繊維は腸内の老廃物は排泄されるだけでなく、余分な糖分や脂質の吸収を抑える効果もあると言われているので、ダイエット効果も期待できると言われています。
   

 糖尿病予防効果

酒に含まれる食物繊維には、糖の吸収スピードを遅めて、血糖値の上昇を抑制する作用があるため、糖尿病予防に効果があると言われています。
また、甘酒の整腸効果によって腸内の善玉菌が優勢になると、短鎖脂肪酸と呼ばれるインクレチンというホルモンを分泌して、それがさらにインシュリンというホルモンの分泌を促すことで、血糖値を下げる効果があるとも言われています。

   

ぁ”邪・インフルエンザ予防効果

実は腸には、人間の体内にある免疫細胞の約6割が存在していると言われ、最も重要な免疫器官であるようです。
甘酒のもつ整腸効果が腸内環境を整えることで、風邪やインフルエンザだけでなく、ノロウィルスやO157などの感染症予防にも効果的だとされています。


   



つまり、腸内をよくするためには腸内環境の掃除のプロはヨーグルトではなく甘酒でした!!

動物性たんぱく質から出来るヨーグルトはビフィズス菌などの乳酸菌が腸内環境を整えて くれると言われてますが、実際は食べたビフィズス菌の多くは胃の中で死滅してしまうんです。
ココが違う!!甘酒の糀菌のスゴイ所!!糀菌によって造られるこの甘酒は、植物性乳酸菌や酵母などが多くあります。
これらは、菌自体の活動が停止しても腸内で善玉金のエサとなりその善玉菌が腸内環境を整えてくれます。
更に注目は糀菌が生み出す酵素”。栄養の消化や吸収といったカラダの働きをするこの酵素の生産力が他のモノとは比べ物にならないほど強いんです。
つまり、腸内そうじに一番向いてる菌がこの糀菌なんです。

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